ولا اشهى من كفتة الدجاج ، خفيفة ولذيذة ولا أطعم .
جربيها وقدميها لأولادك هيحبوها كتير ، طريقة اقتصادية مقاديرها متوفرة بالمطبخ تعالى جربيها وتذوقى أحلى طعم لكفتة الدجاج .
جربيها وقدميها لأولادك هيحبوها كتير ، طريقة اقتصادية مقاديرها متوفرة بالمطبخ تعالى جربيها وتذوقى أحلى طعم لكفتة الدجاج .
المقادير :
نصف كيلو صدور دجاج مخلية
بصلة متوسطة مبشورة
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضة واحدة
ملح وفلفل
بهارات
كاري
نصف كيلو صدور دجاج مخلية
بصلة متوسطة مبشورة
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضة واحدة
ملح وفلفل
بهارات
كاري
طريقة التحضير :
1- تفرم صدور الدجاج في الكبة أو في المفرمة حتى تصبح ناعمة.
2- تخلط مع البصل المبشور وباقي المكونات جيدًا.
3- تبشكل العجينة على هيئة أصابع.
4- تقلى في زيت غزير على درجة حرارة عالية.
5- بعد تمام النضج تصفى جيدًا من الزيت وتقدم مع بطاطس مقلية .
1- تفرم صدور الدجاج في الكبة أو في المفرمة حتى تصبح ناعمة.
2- تخلط مع البصل المبشور وباقي المكونات جيدًا.
3- تبشكل العجينة على هيئة أصابع.
4- تقلى في زيت غزير على درجة حرارة عالية.
5- بعد تمام النضج تصفى جيدًا من الزيت وتقدم مع بطاطس مقلية .
0 التعليقات :
إرسال تعليق